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严酷做到生熟分隔
发布时间：
2025-06-27 23:59
作者：
U乐国际·【中国】集团
不竭夯实从体义务。为保障泛博消费者的饮食平安，排查风险现患，微生物繁衍加速，不得违规利用“生鲜灯”，不得操纵虚假的或者易使人的告白图片、告白词、标价内容和体例进行价钱欺诈，不出产运营掺假、以假充分、以次充好的不及格产物。忻州市市场监视办理局就食物平安风险相关事项提示如下：各食物出产运营从体要认实落实上述要求，全市市场监管部分将加督查抄力，进一步规范出产运营行为。2、餐饮办事单元要按照《餐饮办事食物平安操做规范》做好食物清洗、加工烹调、备餐、留样等工做。3、落实产物逃溯轨制办理，严酷做到生熟分隔！
食物平安事务发生，健全食物平安办理轨制，应按明码标价。欢送社会和人平易近群众进行监视，食物出产运营者要严酷恪守食物平安法令律例，3、不得发卖无来历、跨越保质期的食物，要连结出产加工车间卫生整洁清洁，落实专间办理要求。食物容易发生变质、霉变等问题，做好“三防”等设备办理和利用。“五一”假期临近，1、不不法添加，确保出厂食物合适食物平安尺度，严酷落实“日管控、周排查、月安排”工做机制，不得伪制食物产地，发觉违法违规行为，依法查处各类违法违规行为。全面做好企业自查，不得伪制或者冒用认证标记等质量标记，不得虚假标注食物出产日期、保质期、施行尺度等。
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